La kombucha è una bevanda analcolica a base di tè fermentato. Orti Geometrici semina l’antica ricetta orientale nel paesaggio abruzzese, utilizzando infusi ed estratti di piante locali coltivate in azienda. Nasce così una kombucha agricola, artigianale e “viva” (non pastorizzata e non microfiltrata).